广州的街头，总有一些味道，像老朋友一样，陪伴着我们成长。可如今，有些味道却渐行渐远，让人不禁感叹，那些年的广州桑拿菜，老味道难寻。
记得小时候，每当夏天的傍晚，母亲总会带着我去附近的小吃街。那时候，空气中弥漫着各种食物的香气，其中最让我陶醉的就是那独特的桑拿菜味。
那是一家不起眼的小店，门脸不大，但生意却十分红火。店里的桑拿菜，色香味俱佳，让人一尝难忘。老板是个和蔼的中年人，他总是笑眯眯地对我们说：“来来来，小兄弟，尝尝这桑拿菜，保管你吃了还想再来。”
桑拿菜的制作过程很简单，却需要用心。先将新鲜蔬菜洗净，切成细丝，再用滚烫的开水焯熟，淋上特制的酱料。那酱料，是老板自己调配的，味道独特，既有辣味，又有鲜味，让人回味无穷。
每当吃到这桑拿菜，我都会想起那句经典台词：“生活就像一盒巧克力，你永远不知道下一颗会是什么味道。”桑拿菜，就像这盒巧克力，带给我无尽的惊喜。
然而，时间的推移，这家小店却不见了踪影。我曾试图寻找，却始终没有找到。那些年，我们一起走过的街道，一起品尝过的美食，仿佛都成了遥远的记忆。
有人说，城市在发展，有些东西注定要消失。我并不否认这一点，但心中总是有一丝遗憾。那些老味道，就像岁月的痕迹，记录着我们曾经的青春。
现在，每当夏天来临，我总会想起那家小店，想起那美味的桑拿菜。我多想再次走进那熟悉的小店，品尝那久违的味道，哪怕只是一次。
或许，这就是生活的无奈吧。有些东西，一旦失去，就再也回不去了。但愿，那些老味道，能在我们的记忆中永远留存。